近日，市教委专家组一行莅临我校，对食品质量与安全、酒店管理和应用化学三个新增本科专业进行了全面检查与指导。本次检查旨在评估新增专业的教学质量、资源配置及安全保障情况，确保专业建设符合国家标准并满足社会需求。
在酒店管理专业的检查中，专家组重点考察了课程设置、师资力量、实践教学设施及学生实习基地等方面。酒店管理作为服务行业的重要分支，其专业建设强调理论与实践的结合。我校酒店管理专业依托校内外资源，建立了模拟酒店操作实验室、餐饮管理实训中心，并与多家星级酒店合作，为学生提供丰富的实习机会。专家组对专业课程的前沿性、教师团队的专业背景以及学生的实践能力培养给予了充分肯定，同时建议进一步强化国际化视野，引入更多行业认证课程，以提升学生的就业竞争力。
除了酒店管理专业，专家组还对食品质量与安全、应用化学专业进行了细致评估。食品质量与安全专业注重食品安全法规、检测技术及管理体系的融合，应用化学专业则聚焦于化学原理在工业与生活中的实际应用。专家组认为，这三个新增专业均体现了我校对新兴行业需求的积极响应，并鼓励学校持续优化教学资源，加强与企业的合作，推动产学研一体化发展。
此次检查不仅为新增专业的持续改进提供了宝贵意见，也彰显了我校在高等教育改革中的积极探索。学校将根据专家组的反馈，进一步完善专业建设，提升人才培养质量，为区域经济发展输送更多高素质专业人才。
